手打ちそば福じゅ庵

福じゅ庵の蕎麦は、国内産石臼挽き蕎麦粉を使用しています。

福じゅ庵の「福」とは人とのコミュニケーションを、「じゅ（寿）」は健康を意味します。
「人との出会いと健康を大切にする店」を作りたいと考え日本の食文化「そば」を提供させていただきます。

Information

2012.5.1	夏限定メニューのお知らせ５月より”香露　そばサラダ”を始めました。シャキシャキ野菜と一緒に食べるそばは隠し味のたれが決め手です。一度お試みください。
2011.11	”そば・うどん　第41号”　（柴田書店）に掲載されました。「手打ちそばに挑む女性たち」
2010.11	”浜松ぐるぐるマップ　グルメ総カタログ　保存版”　（静岡新聞社）に掲載されました。